ปัจจุบันคงไม่มีใครปฏิเสธ การใช้ Social Network ในการทำการตลาดร้านอาหาร และเราต้องพึ่งพา Facebook, Google, Line, IG เพื่อเป็น Platform หลักในการสื่อสารกับลูกค้า
แต่ในการแข่งขันที่รุนแรงมาก การใช้ social platform เพียงอย่างเดียวอาจจะทำให้เราไม่ได้มีความแตกต่างจากคู่แข่งมาก ซึ่งการเพิ่มความแตกต่าง โดยมี website สำหรับร้านค้าก็ยังเป็นสิ่งจำเป็นมาก
- เนื่องจากเราสามารถสร้างเนื้อหาที่มีความแตกต่างได้ตามจินตนาการของเรา
- การได้เปรียบทางการค้นหา เนื่องจากวิธีการการค้นหาข้อมูลของ Google มักจะให้ความสำคัญบน website ก่อน ปกติเราค้นหา ทาง Browser ก่อนใช่ไหมครับ
- เราอาจเคยได้ยินข่าวว่า Facebook บางครั้งยังเป็นการปิดกั้นการสืบค้น ผู้ที่ทำการตลาดกับ Facebook (จ่ายค่าโฆษณา) ลูกค้าจะมีการมองมากขึ้น
- ในฐานะที่ลำบากเช่นนี้ ทั้ง Covid-19 เศรษฐกิจชะลอตัว เราคงต้องประหยัด และพิจารณาการใช้เงิน ให้คุ้มค่ามากที่สุด
การมี website จนถึงการสร้าง content ของเราเองก็เป็นอีกช่องทางที่ราคาไม่ได้แพงมาก และเนื้อหาเป็นของเรา เราสามารถสร้างสรรค์ เนื้อหาได้ตามใจเราต้องการเลย การใช้ทุกๆช่องทางเชื่อมต่อกันไปมาเป็นเรื่องที่ดี และเป็นการสร้างความปลอดภัยด้วย วันที่ Facebook ล่ม ยังมี Google, วันที่ Google ล่มเรายังมี web ของเรา
สิ่งสำคัญในการทำ Digital Menu
เนื้อหาที่ใช้งาน ในส่วน digital ในร้านอาหาร นอกจากจะเป็นข้อมูล เบื้องต้น ที่เราอยากให้ ลูกค้าสามารถค้นหา ร้านของเราได้ง่ายขึ้นแล้ว เราสามารถใช้ในการสร้างความประทับใจในร้าน ซึ่งก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่เราควรให้ความสนใจอย่างมาก
ปัจจุบันลูกค้าส่วนใหญ่เน้นความรวดเร็ว และส่วนใหญ่ใช้งานโทรศัพท์เป็นหลักอยู่แล้ว
การใช้ Digital มาช่วยทำให้งานสะดวกขึ้นเช่น การมี Digital Menu ที่สามารถแสดงใน สื่อต่างๆเช่น
จอทีวีภายในร้านอาหาร ส่งต่อไปใน Social Media ต่างๆได้
รูปสวยๆต้องมี
การถ่ายรูปก็สามารถทำได้ด้วยโทรศัพท์มือถือและกล้องดิจิตอลที่ไม่ต้องราคาแพงนัก แต่สิ่งที่น่าระวังคือ เรามักคิดว่าเราทำเองได้ทุกอย่าง เรื่องนี้เป็นเรื่องความสวยงาม ก็ควรจ้าง หรือไหว้วานเพื่อนที่มีความสามารถมากกว่าเรามาช่วยถ่าย เอารูปไม่สวยลง อาจลดความน่าสนใจของร้านลงได้
เมื่อเป็น Digital แล้ว การแทำ Video ก็สามารถทำได้
กิจกรรมที่มีส่วนร่วมกับลูกค้า
การสร้างกิจกรรม ร่วมหลังจากที่ ลูกค้าใช้งาน เมนูคือ ให้มีส่วนร่วม กด like ได้ส่วนลด หรือบัตรสะสมแต้ม
ข้อมูลเบื้องต้น
ข้อมูลต้องอย่าให้พลาด (ของมันต้องมี) คือ ชื่อร้าน เบอร์โทร FB page lineID แผนที่ร้าน ช่องทางที่ลค จะติดต่อเราได้
การออกแบบให้ใช้งานได้บนโทรศัพท์
การออกแบบ เนื้อหาต้องข้าใจความสำคัญของ ส่งเสริมให้เกิดการใช้งาน Digital ให้สะดวกขึ้น ต้องให้ความสำคัญของการออกแบบโดยให้ความสำคัญกับการแสดงผลบนจอโทรศัพท์ หรือ เรียกว่า Mobile First ตลอดจนการปรับหน้าตอให้เหมาะสมกับขนาด โทรศัพท์หรือ Tablet ที่เรียกว่า Responsive
เดี๋ยวจะกลายเป็น ความตั้งทำทั้งทีแต่รูปภาพ เล็ก ตัวหนังสือเล็กมาก ( เอารูปที่ใช้ในจอคอมพิวเตอร์มาใช้โดยย่อขนาดอย่างเดียว )
หวังว่าเนื้อหาจะเป็นประโยชน์ สำหรับเจ้าของร้านค้าที่เริ่มให้ความสำคัญกับการปรับตัวในยุค Digital นี้นะครับ 🙂
#ฮักเมนู #hugmenu #freeqrcodemenu